ตลาด fmcg พร้อม กลยุทธ์ fmcg ตลาดสินค้าอุปโภคบริโภค ล่าสุด

fmcg คือ

ตลาด fmcg สืบเนื่องจากความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในตลาดนี้ วันนี้เราจะมาเรียนรู้ ว่า fmcg คือ อะไร fmcg หมายถึง อะไร ในเชิงกลยุทธ์ fmcg ตลาดสินค้าอุปโภคบริโภค บ้าง จะได้เป็นบทเรียนให้ได้เรียนรู้และปรับปรุงกันต่อไป

 

 

fmcg คือ สินค้าหรือผลิตภัณฑ์ในทุกรูปแบบ ที่มีการจำหน่าย เกิดการซื้อ/ขายขึ้นได้อย่างรวดเร็ว และ มีราคาที่ไม่สูงมาก โดย ส่วนมากจะเป็นสินค้าที่มีลักษณะ ไม่ใช่สินค้าคงทน ตัวอย่าง เช่น  อาหาร เครื่องดื่ม กระดาษชำระ ยาสามัญประจำบ้าน สินค้าในรูปแบบ เอฟเอ็มซีจี FMCG จะมีลักษณะ shelf life ค่อนข้างต่ำ หรือ ความหมาย คือ สินค้าจะถูกเลือกซื้อไปจากชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากสินค้าเหล่านี้ มีความต้องการในตลาดที่ค่อนข้างสูง

 

สินค้า ที่เราสามารถพบเห็นได้ใน ห้างสรรพสินค้า หรือ ซุปเปอร์มาร์เก็ต ที่เป็น FMCG อย่างได้ชัดเจน คือ จำพวกอาหารสด เนื้อ สัตว์ ผลไม้ ผัก หรือ ผลิตภัณฑ์สดใหม่รายวัน เครื่องดื่มต่างๆ น้ำผลไม้ น้ำอัดลม น้ำดื่ม

 

ยอดขายของสินค้าแบบ FMCG โดยมากจะสามารถมีปริมาณมหาศาลได้ในช่วงเทศกาลวันหยุดหรือฤดูกาลต่างๆที่เป็นเหตุการณ์พิเศษรวมทั้งกิจกรรมการลดราคาลดแลกแจกแถมหรือซื้อดูการลดกระหน่ำเพื่อเอาใจลูกค้า

 

ในทาง การตลาดสินค้า fmcg หรือ Fast-Moving Consumer Goods สามารถเรียกอีกชื่อหนึ่ง คือ Consumer Packaged Goods หรือ CPG ใช้ในความหมายเดียวกันโดย ซีพีจี cpg คือ สินค้าที่พร้อมอุปโภคบริโภคทันทีในความหมายที่คล้ายกัน

 

 

ในช่วงปลายปีที่ผ่านมา การซื้อ/ขายผ่านช่องทางออนไลน์ คึกคักและมีการแข่งขันสูงมากๆ ตั้งแต่ แคมเปญจ์ 9 เดือน 9 , 10/10 ไล่เรื่อยมาจนถึง แคมเปญจ์ 12.12 ที่พึ่งผ่านพ้นไป เพราะ มีผู้เล่นรายใหญ่ที่มีงบการตลาดสูง เข้ามาบุกตลาดออนไลน์ในประเทศไทยมากขึ้น เรียกว่า เปรียบเสมือนเป็น สงครามการค้าขายออนไลน์ เลยก็ว่าได้ 

 

มีข้อมูลทาง อีคอมเมิร์ซ หรือ การ ซื้อ ขายของออนไลน์ ในช่วงดังกล่าว ที่น่าสนใจมาให้ดูกัน

สินค้าที่มีการ “ลดราคา” ลงไปมากที่สุด 3 อันดับแรก คือ

 

1. เสื้อผ้า/แฟชั่น มีการ ลดราคา ลงเฉลี่ย 49%

 

2. สินค้าเกี่ยวกับกีฬา และ อุปกรณ์ท่องเที่ยว มีการ ลดราคา ลงเฉลี่ย 48%

 

3. ของตกแต่งบ้าน มีการ ลดราคา ลงเฉลี่ย 47%

 

และ ที่มีนัยสำคัญให้ นักการตลาด ต้องไปทำการบ้านกันต่อ คือ สินค้าใน ตลาด FMCG ไทย ถูกลดราคา ลงไปมากถึง 30% จากที่เราเรียนรู้ความหมายของ fmcg ว่าคืออะไรไปแล้วนั้น ทำให้คิดได้ง่ายๆว่า การลดราคาของสินค้าที่มีราคาค่อนข้างถูกอยู่แล้ว ลงไปอีกถึง 30% ถือว่าหนักเอาการ

 

อะไร คือ ปัจจัยที่ทำให้มีการ ลดกระหน่ำราคาลงมามากมายขนาดนี้?

 

ในมุมมองของ ผู้ซื้อ ผู้บริโภค มีปัจจัยบางประการที่สำคัญที่ทำให้ ลูกค้าเกิดการตัดสินใจซื้อ สินค้า fmcg ผ่าน ช่องทางออนไลน์

 

ตัวอย่าง เช่น  ถ้า ราคาสินค้าในซุปเปอร์ เท่ากับ ราคาสินค้าออนไลน์ ลูกค้าเกิดการเปรียบเทียบขึ้นในใจ ในลักษณะนี้

 

1. สะดวกกว่าหรือไม่? ที่จะสั่งซื้อออนไลน์ เพราะในบางกรณีการสั่งซื้อในเชิงอีคอมเมิร์ซไม่ได้เกิดขึ้นกับกลุ่ม Mass ทุกเพศทุกวัย แต่ถ้าการสั่งซื้อออนไลน์สะดวก กว่ามาก แถมส่งของได้ถึงหน้าบ้าน ก็เป็นปัจจัยสำคัญ 

 

2. การออกไปซื้อเอง กับ ค่าขนส่ง ในปัจจัยนี้ ถ้าเฉลี่ยแล้วพอๆกัน จะให้น้ำหนักไปทางสั่งซื้อออนไลน์แล้วให้มาส่ง จะสะดวกกว่า

 

3. ค่าใช้จ่ายรวมทั้งหมด กรณีที่ต้องซื้อของหลายๆ จากหลายๆร้านค้าออนไลน์ พอรวมค่าส่งแล้ว อาจจะเสียค่าใช้จ่ายในการเดินทางไปซื้อเองพอๆ กับ ค่าส่ง ดังนั้น จะมีปัจจัยเรื่อง “ระยะเวลา” ในการ “รอ” รับสินค้า เข้ามาเป็นปัจจัยให้คิดต่อ

 

จะเลือกซื้อสินค้า fmcg จากช่องทางไหน ใน 2 ช่องทางนี้ ผู้บริโภค มักจะให้หลักการคิดเชิงเปรียบเทียบ ระหว่าง ค่าใช้จ่ายรวม กับ ความสะดวกสบาย ที่เขาจะได้รับ 

 

จะเห็นได้ว่า ” ราคา ” ก็ไม่ใช่ ประเด็นหลัก ประเด็นเดียว ของ การตัดสินใจซื้อ เพราะ ยังมี ธรรมชาติบางประการของแต่ละ ช่องทาง ที่สามารถแข่งขันกันได้อยู่ นักการตลาด มีหน้าที่ ทำการบ้านเพื่อนำ จุดเด่น จุดด้อย การใช้แต่ละช่องทางนั้นๆ เพื่อจัดทำแคมเปญจ์ให้เหมาะสม ไม่ใช่แค่เรื่อง การลดราคา อย่างเดียว

 

 

เรื่องของการลดราคา ในช่องทางออนไลน์ ลงถึง 30% จำเป็นจะต้องคิดถึงผลกระทบที่จะตามมาด้วย เพราะ มีปัจจัยเรื่องของพฤติกรรมผู้บริโภคที่ต้องติดตามดูกันอย่างใกล้ชิดและดูกันในระยะยาว

 

สิ่งที่ควร คิด ต่อมาคือ ROI หรือ Return Of Investment ผลลัพธ์จากการลงทุน ลดกระหน่ำของ สินค้า fmcg ใน ครั้งนี้ว่า ต้องคำนึงถึงอะไรบ้าง

 

1. จดคุ้มทุน ของ การลดราคา

 

2. สิ่งที่ลูกค้าหรือผู้บริโภคได้รับ จากการลดราคาครั้งนี้

 

3. ถ้ามีการลดราคา 30% เท่ากันนี้ในช่องทางปกติ จะดีได้ผลอย่างไร

 

นี่ คือ ส่วนหนึ่งของมุมมองในเรื่องของการลดราคาสินค้าใน ตลาด fmcg ไทย ในช่วงที่ผ่านมา ก็ขอฝากไว้เป็นข้อคิดให้มุมมองกับท่านผู้บริหาร ถึงผลกิจกรรมการตลาดออนไลน์ ที่เป็นกระแสอยู่ในบ้านเราขณะนี้ และรอดูผลกันต่อไป

 

สนใจพูดคุย หรือ ปรึกษาเรื่องการตลาด ง่ายๆแค่ทักไลน์ มาได้ที่ LineID: @brandingchamp <<คลิ๊กเลย